I VINI
Dal meglio dei nostri vigneti, vinifichiamo solo uve in purezza, per esprimere al massimo l’unicità dei nostri vitigni autoctoni.
LA NOSTRA STORIA
da Scipione di Marzo fino ai nostri giorni…
LA CANTINA
Site nel centro storico di Tufo, le cantine più antiche della Campania si sviluppano in grotte e cunicoli medievali scavati nel sottosuolo roccioso del paese.
I VIGNETI
20 ettari di proprietà esclusivamente nel comune di Tufo. Un Terroir unico contraddistinto da un sottosuolo ricco di minerali.
IL TERRITORIO
Nel cuore della Campania, dove il clamore della Costa si stempera nel vento che soffia fra le verdi valli dell’Irpinia, il vitigno Greco ha trovato nel corso dei secoli il proprio naturale adattamento, qui nella Valle del fiume Sabato.
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Scopri i nostri vini.
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𝐃𝐚𝐥𝐥’𝐈𝐫𝐩𝐢𝐧𝐢𝐚 𝐚𝐥 𝐜𝐮𝐨𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐁𝐨𝐫𝐠𝐨𝐠𝐧𝐚: la nostra ricerca sulla zonazione approda a 𝐂𝐡𝐚𝐛𝐥𝐢𝐬. 🇮🇹 🇫🇷![]()
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Sabato scorso, 28 febbraio, insieme al nostro Winemaker 𝐕𝐢𝐧𝐜𝐞𝐧𝐳𝐨 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐮𝐫𝐢𝐨, abbiamo vissuto una tappa fondamentale per il percorso intrapreso da vari anni dalle nostre Cantine.![]()
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Nel tempio dei grandi bianchi mondiali, ospiti del Domaine Vrignaud e sotto l'egida del prestigioso 𝐁𝐈𝐕𝐁 (Consorzio dei Vini di Borgogna), abbiamo presentato ufficialmente i risultati del nostro studio multidisciplinare sui vigneti di 𝐓𝐮𝐟𝐨.![]()
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Perché cominciare proprio a Chablis? Perché nonostante la distanza geografica, i nostri territori sono uniti da un legame profondo: la capacità di generare vini dal profilo "minerale" unico al mondo.![]()
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Grazie alla collaborazione con l’𝐔𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐒𝐭𝐮𝐝𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐒𝐚𝐧𝐧𝐢𝐨, e sotto la supervisione del Prof. Geologo Mariano Mercurio, abbiamo cominciato infatti ad ampliare la nostra conoscenza sulle relazioni scientifiche esistenti fra 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐨𝐢𝐫 e 𝐆𝐫𝐞𝐜𝐨 𝐝𝐢 𝐓𝐮𝐟𝐨, confrontando i nostri risultati con la secolare esperienza dei colleghi vignerons francesi.![]()
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Torniamo a casa arricchiti, ispirati e pronti a nuove sfide.![]()
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Questo 𝟐𝟎𝟐𝟔 sarà per noi un anno di condivisione e confronto: presenteremo infatti questi risultati in giro per l’Italia con una serie speciale di eventi aperti al pubblico.![]()
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👉🏻 Scoprite il racconto completo della giornata e la prossima tappa italiana sul nostro sito: www.cantinedimarzo.it/2026/03/05/il-greco-di-tufo-a-chablis/![]()
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#CantinediMarzo #GrecodiTufo #Chablis #Borgogna #Cru #Irpinia
𝐃𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐓𝐮𝐟𝐨 𝐚 𝐁𝐨𝐥𝐨𝐠𝐧𝐚: l’Irpinia si racconta alla 𝐒𝐥𝐨𝐰 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐅𝐚𝐢𝐫 𝟐𝟎𝟐𝟔.![]()
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Per noi di Cantine di Marzo, fare vino oggi significa dare il giusto valore a un’eredità di famiglia che parla, finalmente, la lingua dei grandi bianchi mondiali.![]()
Non è solo 𝐆𝐫𝐞𝐜𝐨 𝐝𝐢 𝐓𝐮𝐟𝐨. È la voce di un territorio che ha radici profonde e una visione che guarda lontano.![]()
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